300€  590€  Nuevo

Nuevo en Caja. Sellado. Lo recibí Como Regalo de Cumpleaños y pensé degustarlo en una ocasión especial, pero debido a que necesito el Dinero he decidido Venderlo. Precio en Tienda es de 590€. Decido Ofrecerlo a precio de 300€ Entregas Solo en Barcelona centro El Jamón Joselito Gran Reserva 100% Natural no se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. Está finamente veteada por la grasa de la bellota que le da un bello aspecto marmóreo y le proporciona gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del Jamón Joselito, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado. La grasa del Jamón Joselito tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, el Jamón Joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural. INGREDIENTES Jamón y sal marina. CURACIÓN El Jamón Joselito pasa por un proceso de curación natural de más de 36 meses. CONSERVACIÓN PIEZA ENTERA Conservar el Jamón Joselito en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º - 25ºC). CONSERVACIÓN JAMÓN LONCHEADO Conservar en frío entre 4 y 10ºC. PREPARACIÓN Deberá saber cortar y mantener el Jamón Joselito en perfectas condiciones. Para más información visite: Corte de Jamón Joselito. CONSUMO Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Gran Reserva es recomendable consumirlo a temperatura ambiente. NOTA DE CATA Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime. VALORES NUTRICIONALES* Valores medios por 100 g de producto Valor energético (KJ/Kcal)1.476 KJ / 355 KcalProteína (g)29,6 gHidratos de carbono g de los cuales (g)0 gGrasa 26,3 g de los cualesSaturadas8,1 gMonoinsaturadas15,5 gPoliinsaturadas2,7 gFibra alimentaria (g)0 gSal (g)3,7 g * Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.